いよいよBeaujolais  Nightまで1か月切りましたね♪

ボジョレーワインについて

少しご紹介を…

 

ボージョレ・ヌーヴォとは、

 

フランス南部ブルゴーニュ地方のボージョレ地区で、

 

その年に収穫された「ガメイ種」というぶどうから造られる新酒のことで、

 

 

「ヌーヴォ」は、フランス語で「新しい」という意味です。

 

また、ボージョレ・ヌーヴォはこの地方の秋の収穫を祝って行われる祭りで

 

捧げられたのがはじまりと言われているのです。

 

 

 

 

ボージョレ・ヌーヴォの解禁日は、

 

毎年11月の第3木曜日午前0時と定められています。

 

 

今年2021年の解禁日は11月18日(木)

 

また、日本では、日付変更線の関係上、

 

本場フランスよりも約8時間早く楽しむことができるのです！！

 

アルカディアＳＡＧＡの

Beaujolais  Nightも

 

ワインに合わせたお料理もご準備して

その解禁日に開催させていただきます！！

 

予約枠も限られておりますので

ご予約はお早めに！！

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